Pratik Mantar Kurabiye

Çocukluğumuzun lezzeti bir kurabiye… Pratik mantar kurabiye tarifi ile lezzet dolu bir kurabiye yapmaya hazırlanın. Üstelik hazırlanması da oldukça pratik. Mutfağa buyurun ve kolları sıvayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

Pratik Mantar Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Adet Yumurta
• 1 Paket Oda Sıcaklığında Margarin
• 1 Su Bardağı Pudra şekeri
• 3 Su Bardağı Buğday Nişastası
• 1,5 Su Bardağı Un
• 1 Paket Vanilya
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 çorba Kaşığı Kakao

Pratik Mantar Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Oda sıcaklığında yumuşamış margarini, pudra şekerini ve yumurtayı bir kapta ellerimizle iyice birbirine yedirelim.
2. Sonra üzerine nişastayı ve elenmiş unu yoğurdukça ekleyelim.
3. En sonunda vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyerek hamurumuzu yoğurmaya devam edelim.
4. Elimize yapışmayacak hafif sertlikte bir hamur elde edelim ve yarım saat üzeri kapalı olarak dinlendirelim.
5. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayalım ve yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye, aralarında biraz boşluk bırakarak dizelim.
6. Bütün kurabiyeleri tepsiye dizdikten sonra, ufak bir cam şişenin ağzını tabakta bulunan kakaoya batıralım, sonra kurabiyelerin üzerine bastıralım.
7. Böylece kurabiyelere mantar şeklini vermiş oluyoruz. Bütün kurabiyelere bu işlemi uygulayalım.
8. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında mantar kurabiyeler beyaz kalacak şekilde 25 – 30 dakika kadar pişirelim. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.