Puf puf olup ağızda dağılan, görselliği ile sizi cezbeden bir tarif. Ispanaklı süslü kek en havalı pastaları kıskandıracak ve herkese tarifini sordurtacak.
Ispanaklı Süslü Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı şeker
- 3 çay Kaşığı Sıvı Yağ
- 2 Su Bardağı Un
- 1 Adet Kabartma Tozu
- 1 Adet Vanilya
- 15 Adet ıspanak Yaprağı
- 1 Paket Krem şanti
- 2 Su Bardağı Süt
Ispanaklı Süslü Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ispanak yapraklarını 5 dakika kadar sıcak suda bekletin. Robotun içine 1 su bardağı süt, 3 yemek kaşığı sıvı yağ ve ıspanak yapraklarını ekleyerek sıvı karışım elde edin.
- Yumurta ve şekeri çırpma kabına alın ve yaklaşık 5-6 dakika çırpın.
- Köpüren karışıma ıspanak karışımını ekleyin.
- Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin ve çırpma işlemine devam edin.
- Tart kalıbını sıvı yağ ile yağlayıp kek karışımını dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 -25 dakika pişirin
- Kekimiz pişerken geriye kalan 1 su bardağı süt ve 1 paket krem şantiyi kaba alın ve çırpın.
- Koyu kıvamda olsun. Krem şantiyi buzdolabında kekimiz pişip soğuyana kadar bekletin.
- Pişen kekimizi fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuyan keki ters çevirin ve krem şantiyi sıkma torbasına boşalarak süsleme işlemini gerçekleştirin.
