Hem şık hem lezzeti de muhteşem bir tarif geliyor. İsterseniz meze niyetine isterseniz de kahvaltılarda afiyetle tükebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.
Közlenmiş Biber Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 5 Adet Közlenmiş Kırmızı Biber
- 1 Kase Ezine Peyniri
- 1 Kahve Fincanı Iri Kıyılmış Ceviz Içi
- 5 Dal Maydonoz
- 5 Dal Yeşil Soğan
- 1 çay Kaşığı Isteğe Bağlı Kekik, Karabiber Ve Pulbiber
Közlenmiş Biber Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Közlenmiş kırmızı biberleri iki eşit parçaya ayırıyoruz..Bir kasede peynirimizi çatalla ezip,içine ceviz,maydonoz ve baharatlarıda ekleyip karıştırıyoruz.
- Üçgen şekilde yaydığımız biberin geniş tarafına gelecek şekilde iç harcımızı sarma sarar gibi yerleştirip sarıyoruz.
- Sıcak suda 30-40 saniye beklettiğimiz (bağlabilmek için) taze soğanın saplarıyla güzel bir şekilde bağlıyoruz. Ardından servis ediyoruz. Afiyetler olsun!
