Evde kolayca yapabileceğiniz bir gözleme tarifi bu. Kahvaltı sofralarınıza çok yakışacak olan ev yapımı gözlemeyi biz sade yaptık ama siz dilerseniz iç malzemesini çeşitlendirebilirsiniz.
Ev Yapımı Sade Gözleme Tarifi İçin Malzemeler
- 6 Adet Günlük Yufka
- 2 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
Ev Yapımı Sade Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır?
- Karıştırma kabına yufka hariç bütün malzemeler boşaltılır, çırpma teli ile bütün malzemeler karıştırılır.
- 1 adet yufka alınır, bu karşımdan yufkanın her yerine sürülür. Kullanacağınız tavanın ölçüsüne göre kare şekli verilerek katlanır, her ucu katladığınızda üstüne bu karşımdan sürülür.
- Isıtılmış tavada önlü arkalı pişirilir.
