Kurduğunuz kocaman kahvaltı sofralarına da çok yakışacak, hızlıca bir şeyler yemek istediğiniz durumlarda da imdadınıza yetişecek. Sadece kahvaltıya değil, çay saatlerinde mideniz kazındığında da kolaylıkla hazırlayabileceğiniz, şahane bir tarif o. Üstelik çok da doyurucu. İlhamını pizzadan alan, hamur yoğurmadan çok hızlı bir şekilde hazırlanan, damaklara şenlik bir tarif o! Karşınızda: Şipşak kahvaltılık tarifi!
Mutfakların en acemisinin bile kolaylıkla hazırlayabileceği bu tarife dilediğiniz farklı malzemeyi ekleyebilirsiniz. Peynir olarak; parmesan, tulum ya da Ezine peyniri kullanabilirsiniz. Tamamen sizin seçimlerinize ve yaratıcılığınıza bağlı olarak değişecek bir tarif o! Biz klasik malzemelerle hazırladık, lezzetine de doyamadık. Hadi o zaman buyursunlar tarifimize.
Şipşak Kahvaltılık Tarifi İçin Malzemeler
- 4 Adet Yuvarlak Ekmek
- 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
- 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
- 1/2 çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 çay Kaşığı Kuru Kekik
Sosu için:
- 1 Adet Büyük Boy Domates
- 2 Adet Yeşil Biber
- 75 Gram Sucuk (incecik Dilimlenmiş)
- 100 Gram Rendelenmiş Kaşar Peyniri
Üzeri için:
Şipşak Kahvaltılık Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ekmeklerin her birini ortadan ikiye bölün. 8 adet ekmek elde edin.
- Sos için gerekli tüm malzemeleri bir kabın içerisinde güzelce karıştırın. Ekmeklerinizin üzerine güzelce yayın.
- Domates ve biberleri ince ince doğrayıp bir kaba aktarın. Üzerine rendelemiş kaşar peyniri, ince dilimlenmiş sucuk ve zeytinyağını da gezdirerek güzelce karıştırın. Ekmeklerin üzerine pay edin.
- Ekmekleri dikkatli bir şekilde fırın tepsisinin üzerine dizin. 180 derecede ısıtılmış fırında 5-10 dakika arası pişirin. Ardından çıkarıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!
