Hem ekonomik hem lezzetli oluşuyla hepimizin gönlünü fethetmiş, kahvaltıya da akşam yemeğine de giden kurtarıcı lezzet menemen, bu sefer güveçte ve porsiyonluk hazırlanıyor. Sunumuna olduğu kadar tadına da büyük katkısı olan güveç faktörüyle, sofralarınızı şenlendirecek güveçte menemen tarifini denemek için hadi sizi mutfağa alalım! Bu lezzete bayılacak, sık sık kahvaltı sofralarınıza misafir etmek isteyeceksiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.
Ekmekler banılmak için hazır mı? Öyleyse tarif geliyor.
Güveçte Menemen Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1/2 Adet Kuru Soğan
- 2 Adet Sivri Biber
- 4 Adet Domates
- 4 Adet Yumurta
Güveçte Menemen Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağını sıvı yağla beraber bir tavada eritin. Ardından soğanları tavaya alıp hafifçe kavurun. Ardından biberleri de ekleyip, 1-2 dakika daha kavurun.
- Son olarak rendelenmiş domatesleri de tavaya alıp pişirın. Karışımı güveç kaplarına paylaştırın.
- Her güveç kabına birer yumurta kırıp karıştırın. 180 derece fırında 10 dakika pişirin. Fırından alıp sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun.
