Hamur İşleri

Siyez Unlu Peynirli Poğaça

Hamuruna karıştırılmış peynir ve dereotu, yumuşacık iç doku, uzun süre tokluk. Sahur için de güzel bir alternatif bence… Siyez unlu peynirli poğaça tarifi için mutfak sizi bekler.

Siyez Unlu Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru için:

  • 1 Adet Yumurta
  • 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
  • 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1/2 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 2 Su Bardağı Siyez Unu
  • 250 Gram Beyaz Peynir
  • 1 Tutam Dereotu

    Üzeri için:

  • 1 Adet Yumurta Sarısı
  • 1 Tutam çörek Otu
  • 1 Tutam Kabak çekirdeği Içi
  • 1 Tutam Parmesan
Siyez Unlu Peynirli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Hamuru için tüm malzemeleri karıştırın.
  2. 12 eş parçaya ayırın ve yuvarlayarak tepsiye alın.
  3. Poğaçaların üzerilerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpin.
  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu