Hamur İşleri
Ev Yapımı Kolay Pizza
Yumuşacık hamur üzerinde istediğiniz malzemelerle harika bir lezzet hazırlamaya buyurun. Denediğiniz için pişman olmayacaksınız.
Ev Yapımı Kolay Pizza Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Su Bardağı ılık Su
- 1 Paket Maya
- 2,5 Su Bardağı Un
- 2 Tepeleme çay Kaşığı Tuz
- 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
Hamuru için:
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Tatlı Kaşığı Kekik
- 3-4 Yemek Kaşığı Su
Pizza sosu için:
Ev Yapımı Kolay Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle ılık su ve mayayı bir kapta birleştirin ve 10 dakika kadar bekletin.
- Beklemiş olan karışımın içine yağ, tuz ve yavaş yavaş da unu ilave edin.
- Hamur yumuşak ve ele yapışmayacak kıvam almalı.
- Hamuru kıvama getirdikten sonra 30 dakika kadar bekleyin ve bu sırada üzeri için gereken malzemeleri hazırlayın.
- Pizzaya elinizle şekil verin ve üzerine önce sosunu sonra biraz kaşar koyduktan sonra malzemeleri koyun.
- Pizzayı 230 derecede 10-15 dakika kadar pişirin.
- Fırını kapattıktan sonra üzerine tekrar kaşar ilave ederek bir dakika kadar bekletin.