Mangal denince ilk akıllara gelen bol kekikli sosuyla pirzolalar değildir de nedir? Peki size evinizde de döküm tavanızla bu lezzete ulaşabileceğinizi söylesek? Üstelik bir de o nefis pirzolalarla kendimizi şımartacak sandviç hazırlayacak olsak? Biz şimdiden midenizin guruldadığını duyar gibiyiz.
Öyleyse sizi bu dev sandviçle tanıştırmanın tam zamanı. Kızarmış patatesler, turşular, soğanlar, közlenmiş kırmızı biberlerle size adeta lezzetin tanımını yaptıracak bu nefis sandviçin video tarifini sizin için şöyle bıraktık.
Afiyetler olsun.
Pirzolalı Dev Sandviç Tarifi İçin Malzemeler
- 400 Gram Kuzu Pirzola
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Karabiber
- 1 Su Bardağı Domates Püresi
- 1 çay Kaşığı Kekik
- 5-6 Dilim Kızarmış Patates
- 4-5 Adet Kornişon Turşu
- 2 Dilim Közlenmiş Kırmızı Biber
- 1 Adet Soğan
- 3-4 Dilim Cheddar Peyniri
- 1 Adet Ekmek
Pirzolalı Dev Sandviç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Döküm tavayı iyice ısıtın.
- Isınan döküm tavayı yağlayın.
- Pirzolaları ekleyin ve tuz ve karabiberi ilave edin.
- Pişen yüzü çevirin. Tuz ve karabiberi de bu tarafa serpin.
- Kızaran pirzolaları tavadan alın ve domates püresini ekleyin. Kekiği de bu aşamada ekleyin.
- Ekmeği ortadan ikiye ayırın ve domatesli sosa ekmeği batırın.
- Pirzolaları, kızarmış patates dilimlerini, közlenmiş kırmızı biberi, turşuyu ve soğanı dizin. En son eritilmiş cheddar peynirini ilave edin ve ekmeği kapatın. İşte bu kadar, afiyetler olsun!
