Ağızda dağılan etleri ile damaklarda yer edecek enfes bir tarifimiz var! Karşınızda: Kuşbaşı etli spagetti tarifi. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım.
Reklam
Malzemeler
Spagetti için
Beşamel sos için
Nasıl Yapılır?
- İlk olarak 2 litre suyu ocakta kaynattıktan sonra içerisine makarnayı koyup pişiriniz. (8-9 dakika)
- Ayrı bir tencere de etleri yüksek ateşte kavurunuz. Kavrulan etleri suyunu saldıktan sonra ocağınızı kısıp içerisine baharatları ekleyip bir süre daha pişiriniz.( max. toplam pişme süresi 20 dakika)
- Beşamel sos için: Tereyağını bir tencere de eritip üzerine 2 yemek kaşığı unu koyup kavurunuz.
- Kavrulan un ve tereyağı karışımına 1,5 su bardağı sütü yavaş yavaş ekleyerek bir çırpıcı yardımı ile karıştırınız.
- Yaklaşık 2 dakika sonra kıvam almaya başlayan sosun altını kapatıp haşlanan makarnanın üzerine döküp homojen bir şekilde karıştırınız.
- Etinizi ister makarna üzerine ister makarnanın yanında servis yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
