Meze Çeşitleri
5 Dakikada Humus
Oldukça partik ve lezzetli bir tarif sizlerle. 5 dakikada hazırlanan bu humus kıvamı ve lezzetiyle sofranızdakileri büyülemeye geldi.
5 Dakikada Humus Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Su Bardağı Nohut
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1/2 çay Kaşığı Kimyon
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Adet Limonun Suyu
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1/2 çay Bardağı Tahin
- 1 çay Bardağı Soğuk Su
5 Dakikada Humus Tarifi Nasıl Yapılır?
- 1 su bardağı nohutu akşamdan sıcak suya koyalım. Sabah tencereye alalım ve nohutlar yumuşayana kadar haşlayalım. Nohutların kabuklarını soyalım.
- Haşlanan nohutları ve tüm malzemeleri mutfak robotuna alalım ve iyice karışana ve nohutlar ezilene kadar çekelim.
- Kıvam alan humusumuzu bir tabağa alalım. Üzerine zeytinyağı, kırmızı toz biber ve maydanoz ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.