Enginarın kuru erik ve arpacık soğanla zeytinyağında piştiği, hafif ekşi-tatlı aromalı bir zeytinyağlı.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Çekirdeksiz kuru erikleri ortadan ikiye kesin. Enginarları dikkatli bir şekilde ayıklayın. Sarımsakları ayıklayın. Havucu rendeleyin.
- Zeytinyağını geniş tabanlı bir tencereye alın. Enginar ve sarımsakları birlikte soteleyin.
- Ayıklayıp bütün olarak bıraktığınız arpacık soğan, rendelenmiş havuç, taze sıkılmış limon ve portakal suyunu ilave edin.
- Kısık ateşte 15-20 dakika kadar pişirdiğiniz enginarlara kuru erikleri ekleyin. Soğuduktan sonra arzuya göre enginar çanaklarının orta kısımlarına yerleştirdiğiniz fava eşliğinde servis edin.
#Ekonomik#akşam yemeği#pratik yemek tarifleri#öğle yemeği#vejetaryen#Bol Proteinli#tencere#Başlangıç#düşük kalorili#seksi tarifler#glutensiz#bol lifli
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
