Pratik, kolay, lezzetli mi lezzetli poğaçalardan biri… Bekleme süresi yok, karıştır, şekillendir ve pişir misali… Zeytinli mayasız poğaça tarifi için mutfak sizi bekler.
Zeytinli Mayasız Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Su Bardağı Zeytinyağı
- 2 Su Bardağı Yoğurt
- 2 Adet Yumurta (1 Yumurta Sarısı Ayrılacak)
- 3 Yemek Kaşığı Toz şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 5 Su Bardağı Un
- 2 Paket Kabartma Tozu
- 1 Tatlı Kaşığı Mahlep
- 1 Kase Zeytin
Zeytinli Mayasız Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Derin bir kaba sıvı malzemeleri alıp karıştırın.
- Tuz, mahlep ve şekeri ekleyip tekrar karıştırın.
- Ardından kabartma tozunu ve azar azar unu ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.
- Son olarak zeytinleri de ekleyip hamura karışmasını sağlayın.
- Mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp aralıklarla fırın tepsisine yerleştirin.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam, çörek otu veya ay çekirdeği içi serpin.
- 180 derecede yaklaşık yarım saat üzerileri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
