Hamur İşleri
Zeytinli Dereotlu Poğaça
Mayasız, iki dakikada leziz poğaçalar yapmak ister misin? Üstelik en fitinden en sağlıklısından. Ağızda dağılan, yumuşacık kıvamı ile işte karşınızda: Zeytinli dereotlu poğaça tarifi.
Zeytin, dereotu ve maydonoz birbirine yakışan üçlü bir arada! Şimdiden afiyet olsun.
Zeytinli Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 15 Adet Zeytin
- 6 Dal Kıyılmış Maydanoz
- 3 Dal Ince Kıyılmış Dereotu
- 2.5 Su Bardağı Tam Buğday Unu
- 2 Su Bardağı Yulaf Unu
- 1 Su Bardağı (2 Parmak Eksik) Yoğurt
- 1 Tutam Tuz
- 1 Adet Yumurta
- 1.5 Yemek Kaşığı Zeytinyağ
- 1 Tatlı Kaşığı çörek Otu
- 1.5 Paket Kabartma Tozu
Zeytinli Dereotlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta, zeytinyağı, yoğurdu iyice karıştırın.
- Daha sonra kontrollü ve azar azar şekilde unlarımızı ekliyoruz ve iyice yoğuruyoruz.
- Hamurumuz ele yapışmayan kıvam aldığında zeytin hariç tüm malzemeleri ekleyip iyice harmanlıyoruz.
- Daha sonra küçük parçalar alıp elimizle açıp içine zeytinlerimizi dolduruyoruz.
- Yağlı kağıt serdiğiniz tepsimize dizip üstüne yumurta sarısı ve zeytinyağı karışımı sürüp çörek otu, susam döküyoruz.
- Fırınınızı önceden ısıtın ve 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin. Afiyet olsun.