Hamur İşleri

Zeytinli Dereotlu Poğaça

Mayasız, iki dakikada leziz poğaçalar yapmak ister misin? Üstelik en fitinden en sağlıklısından. Ağızda dağılan, yumuşacık kıvamı ile işte karşınızda: Zeytinli dereotlu poğaça tarifi.
Zeytin, dereotu ve maydonoz birbirine yakışan üçlü bir arada! Şimdiden afiyet olsun.

Zeytinli Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
  • 15 Adet Zeytin
  • 6 Dal Kıyılmış Maydanoz
  • 3 Dal Ince Kıyılmış Dereotu
  • 2.5 Su Bardağı Tam Buğday Unu
  • 2 Su Bardağı Yulaf Unu
  • 1 Su Bardağı (2 Parmak Eksik) Yoğurt
  • 1 Tutam Tuz
  • 1 Adet Yumurta
  • 1.5 Yemek Kaşığı Zeytinyağ
  • 1 Tatlı Kaşığı çörek Otu
  • 1.5 Paket Kabartma Tozu
Zeytinli Dereotlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Yumurta, zeytinyağı, yoğurdu iyice karıştırın.
  2. Daha sonra kontrollü ve azar azar şekilde unlarımızı ekliyoruz ve iyice yoğuruyoruz.
  3. Hamurumuz ele yapışmayan kıvam aldığında zeytin hariç tüm malzemeleri ekleyip iyice harmanlıyoruz.
  4. Daha sonra küçük parçalar alıp elimizle açıp içine zeytinlerimizi dolduruyoruz.
  5. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsimize dizip üstüne yumurta sarısı ve zeytinyağı karışımı sürüp çörek otu, susam döküyoruz.
  6. Fırınınızı önceden ısıtın ve 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin. Afiyet olsun.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu