Hem sağlıklı hem lezzetli, 7’den 70’e herkesin bayılacağı harika bir tarif, yer fıstıklı karamelli çikolata topu tarifi. Paketli çikolatalardan uzak durmanın en harika yolu olan bu tarif için haydi sizi mutfağa alalım!
Yer Fıstıklı Karamelli Çikolata Topu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Muz
- 1,5 çay Bardağı Yer Fıstığı
- 1/2 çay Kaşığı Tuz
- 3 Adet Büyük Boy Hurma
- 2 Yemek Kaşığı Kaynar Su
- 1,5 çay Bardağı Sütlü çikolata
Yer Fıstıklı Karamelli Çikolata Topu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hurmaları kaynar suda 5 dakika beklettikten sonra çekirdeklerini çıkartarak rondoda sıcak su ile çekin, bir kaseye alın. (Bu bizim hurmadan karamelimiz)
- Yer fıstıklarını da bir tutam tuz ile rondodan macun kıvamı alana kadar, ara sıra kaşıkla karıştırarak çekin.
- Muzları halka halka dilimleyerek yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Bir yandan çikolatanızı da benmari usulü eritin.
- Muzların üzerine bir kaşık hurma ezmesi, onun üzerine de yer fıstığı ezmesi sürdükten sonra, çatal yardımı ile, erittiğiniz çikolataya batırın.
- Fazlasını sıyırarak tepsiye dizin, üzerlerini de iri çekilmiş yerfıstığı ile süsleyin ve bir süre donması için buzdolabında dinlendirin. Afiyet olsun.
