Kek Tarifleri
Tuzlu Cupcake
Tuzlu cupcake’in en lezzetli hali karşınızda. Yapımı da bir o kadar kolay ki bu farklı tarifi denemeyen kalmasın.
Tuzlu Cupcake Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1/2 Su Bardağı Süt
- 1,5 Su Bardağı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 3 Yemek Kaşığı Beyaz Peynir
- 2 Yemek Kaşığı Ince Kıyılmış Maydanoz
- 2 Yemek Kaşığı Ince Kıyılmış Dereotu
- 1 çay Kaşığı Tuz
Hamuru için:
- 200 Gram Labne
- 12 Adet Salatalık Turşusu
- 1 çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber
- 1 Avuç Mısır
- 1 çay Kaşığı Kekik
Üstü için:
Tuzlu Cupcake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve sütü 2 dakika çırpın. Karışımın üzerine sıvı yağı ekleyip 1 dakika daha çırptıktan sonra unu ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın.
- Daha sonra hamura peynir, maydanoz, dereotu ve tuzu katarak iyice karıştırın. Karışımı muffin kalıplarına paylaştırın.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20- 25 dakika pişirin.
- Kekler soğuduktan sonra sıkma torbasına labne peynirini koyalım. Turşu, kekik, mısır ve pul biberiyle süsleyelim.