Meksika’dan dalga dalga gelen bir lezzet adeta burrito. İçinde onlarca güzel malzeme gizli olan ve pek doyurucu olan bu güzellik, mutfaklarımıza konuk olmaya geliyor bugün. Üstelik bildiğimiz malzemelerle! Mutfaklarımızda arta kalmışsa pilav, kuru fasulye ya da sona kalan domatesi, biberi değerlendirmenin de en güzel yollarından biri.
Üzerine biraz kaşar biraz da pastırma ile bu lezzete heyecan katıyoruz. Yemelere doyum olmaz, hazırlaması da çok pratik bir tarif çıkıyor ortaya. Videomuzu merak edenleri de şuraya alalım:
Türk İşi Burrito Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Adet Lavaş
- 2 Yemek Kaşığı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- 3 Yemek Kaşığı Pilav
- 4 Yemek Kaşığı Kuru Fasulye
- 3 Dilim Pastırma
- 1 Yemek Kaşığı Doğranmış Domates
- 1/2 Adet Sivri Biber
- 1/8 Adet Kırmızı Soğan
- 6 Dal Maydanoz
- 2 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
- 1/4 Adet Limon
Türk İşi Burrito Tarifi Nasıl Yapılır?
- Lavaşları tost makinasında ısıtarak ikisi ortada birleşecek şekilde yüzeyi büyütün. Sırasıyla kaşar peyniri, pilav, kuru fasulye, domates, biber, soğan, maydanoz ve pastırmaları ekleyin.
- Lavaşları kenarlardan taşırmadan kalın bir şekilde sarın ve birleşme ucu alta gelecek şekilde tost makinasında kızartın.
- Burrito kızarınca ortadan ikiye bölüp yanında süzme yoğurt, limon ve maydanoz ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
