Hamur İşleri
Tortilla Pizza
Canınız pizza çekti ama oturup yapacak enerjiniz yok ya da yaptığınız pizzanın hepsini mideye indirmekten korkuyorsunuz. İşte bu tortilla pizza imdadınıza yetişecek Hem hafif hem de tadımlık.
Tortilla Pizza Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Tortilla
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1/2 çay Bardağı Su
- 1/2 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Kekik
- 1 Adet Kapya Biber
- 2-3 Adet Mantar
- 3-4 Dilim Hindi Füme
- 1/2 çay Bardağı Kaşar Peyniri
Tortilla Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce bir tavada biberi ve mantarı kavuralım.
- Yapışmaz tavaya tortillamızı alalım. Tavamızın altını çok kısık olmayacak şekilde açalım.
- Salça, baharat ve suyla sos yapıp ekmeğimizin üzerine fırça veya kaşık yardımıyla sürelim.
- Üzerine kavurduğumuz biber ve mantarı serpiştirelim.
- Hindi fümeyi elimizle istediğimiz büyüklükte bölüp tortillanın üzerine yerleştirelim.
- 1-2 dakika tavamızın kapağını kapatıp pişmeye bırakalım.
- Ardından rendelediğimiz kaşar peyniri serpiştirelim. Kapağı yine kapatalım. Kaşar peynirler eriyince pizzamız hazır. Tabağımıza alıp afiyetle yiyebiliriz.