Salçalı ve tane tane bir pilav tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Tereyağında kavrulmuş tel şehriyeler, bulgur ile buluşuyor ve mutfağınıza enfes kokular yayıyor. Yoğurt ile servis edilip, sofraları şenlendiriyor.
Hazırlaması kolay ve ana yemeklerin yanına leziz bir pilav olan tel şehriyeli bulgur pilavı tarifi için malzemeleri hazırlayın ve mutfağa geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.
Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Büyük Su Bardağı Bulgur
- 1 Su Bardağı Tel şehriye
- 2 çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1 çorba Kaşığı Tereyağı
- 1 çorba Kaşığı Biber Salçası
- 1 çorba Kaşığı Domates Salçası
- 1 Dal Dereotu (arzuya Göre)
- 3 Su Bardağı Sıcak Su
- 1 çay Kaşığı Tuz
Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncellikle tereyağı ve zeytinyağını tenceremize alıyoruz ve erimeye bırakıyoruz.
- Sonra koyduğunuz tel şehriyeleri aynı pirinç pilavındaki gibi kavuruyoruz.
- Ardından ölçülerine göre salçamızı da ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz. Sonra bulguru da ekleyip güzelce kavuruyoruz.
- Sonra sıcak suyu, tuzunu ve tavuk suyu bulyonu da ekleyip bir kere karıştırıp, kapağını kapatıyoruz. Ocağı kısık ateşe alıp pişmesini bekliyoruz.
