Meksikanın nefis tavuk tacosu en pratik haliyle karşınızda… Tavuk taco tarifi ile sizlere hem enfes bir taco tarifi vericez hem de tortilla ekmelerini nasıl hazırlayabilirsiniz, ondan bahsedeceğiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.
Tavuk Taco Tarifi İçin Malzemeler
- 160 Gram Un
- 100 Gram Mısır Unu
- 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 120 Gram Su
- 1 Tutam Tuz
Tortilla ekmekleri için:
- 1 Kilogram Tavuk Göğsü
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Tutam Taco Baharatı
- 1 Diş Sarımsak
- 1 Tutam Tuz
- 1 Adet Soğan
- 2 Adet Orta Boy Domates
- 1 Tutam Maydanoz
- 3 Yemek Kaşığı Krema
- 1 Yemek Kaşığı Limon Suyu
- 1 Küçük Boy Kase Cheddar Peyniri
Taco için:
Tavuk Taco Tarifi Nasıl Yapılır?
- Göğüs kullabilirsiniz. Ben ızgara tavanın daha lezzetli olacağını düşündüğüm için onu tercih ettim.
- Tavaya alın. Önce yüksek ateşte sonra kısık ateşte iyice pişirin.
- Pişirdiğiniz tavuğu doğrayın.
- Bir kasede limonu, kremayı ve maydanozu karıştırın. Domatesi küp küp doğrayın. Baharatlayın.
- Ekmekler için: Unu, tuzu ve zeytinyağını karıştırın. Suyu ve tuzu ekleyin. Küçük toplar kopartın. Yuvarlayın ve çok büyük olmayacak şekilde açın. Orta derecede ısınmış tavada arkalı önlü pişirin.
- Tortilla ekmeğinin arasına tüm malzemelerden azar azar ekleyin. Cheddar serperek servis edin. Afiyet olsun!
