Pratik Yemek
Tavuk Soteli Patates
![](https://yemek.kocaali.com/wp-content/uploads/2022/08/tavuk-soteli-patates-rukiye-780x470.jpg)
Tavuk ve patatesin uyumunu sevmeyen yoktur. Tam bir lezzet şöleni olan bu tavuk soteli patates tarifimi çok seveceksiniz. Şimdiden afiyetler olsun.
Tavuk Soteli Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 1/4 çay Bardağı Zeytinyağı
- 600 Gram Tavuk Göğsü
- 1 Adet Soğan
- 1 Adet Kırmızı Kapya Biber
- 2 Adet Yeşil Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Salça
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1 çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
Tavuk sote için:
- 5 Adet Büyük Boy Patates
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 Kase Kaşar
Patatesler için:
Tavuk Soteli Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle patatesleri bir tencereye alarak haşlayalım. Tavuk sotemiz için bir tavaya zeytinyağını koyup küçük küp küp doğradığımız tavukları alalım.
- Tavuklarımız biraz piştikten sonra minik olarak doğradığımız soğan, kırmızı biber, yeşil biberi ekleyip karıştıralım.
- Pişmesine yakın salça, baharatları ve tuzu ekleyelim bir 10 dakika kadar daha piştikten sonra ocağımızın altını kapatalım.
- Haşlanan patateslerimizi çatal yardımıyla ezip karabiber ve tuzunu ekleyip karıştıralım. Yağladığımız borcama önce patatesimizi koyarak düzeltelim, daha sonra tavuk soteyi koyup her tarafına yayalım.
- Son olarak rendelediğimiz kaşar peyniri üstüne yayıp önceden ısıttığımız 150 derece fırında kaşarlarımız eriyip üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Afiyet olsun.