Tavuğun bu halini hiç görmemiş olabilirsiniz! İncecik doğradığımız tavukları tezgaha güzelce yayıp, merdane ile tavuk parçalarını ezerek incecik bir tabaka haline getirdik. Sonrasında baharatlarını ekleyip ver mikrodalga fırına! Çıtır çıtır pişen tavuk ciplerini sevdiğiniz soslar ile servis edebilirsiniz.
Sağlıklı tuzlu atıştırmalık yapmak işte bu kadar kolay! Afiyet olsun.
Tavuk Cipsi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Tavuk Göğsü
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Kajun Baharatı
Tavuk Cipsi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuk göğsünü bıçakla ince şeritler halinde kesin.
- Kestiğiniz tavuk parçalarını yağlı kağıt üzerine güzelce yayın, üzerine de streç film kapatın.
- Merdane yardımıyla streç filmin üzerinden hafifçe bastırarak geçip tavuk parçalarından incecik bir tabaka oluşturun.
- İncecik bir tabaka haline gelen tavuğun üzerindeki streç filmi kaldırın ve üzerine biraz tuz ve kajun baharatı serpin.
- Bir makas yardımıyla tavuğu iki parçaya ayırın.
- Mikrodalgada 3-4 dakika pişirin.
- Çıtır çıtır olan tavuk cipsi parçalara ayırıp dilediğiniz sosla afiyetle yiyin!
