Atıştırmalık
Tatlı Patates Topları
Kendi lezzeti, içerisindeki tarçının muhteşem kokusuyla her ısırıkta aşure yiyormuş hissi verecek tatlı patatesten benzersiz toplar karşınızda.
Tatlı Patates Topları Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Adet Tatlı Patates
- 1 Tatlı Kaşığı Portakal Kabuğu Rendesi
- 10 Adet Yer Fıstığı
- 4 Adet Kestane
- 1 Tatlı Kaşığı Hurma özü
- 1 Tatlı Kaşığı Zencefil
- 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
- 1 Tatlı Kaşığı Hindistan Cevizi
- 1 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi Baharatı
- 1 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Yemek Kaşığı Yulaf Ezmesi
- 2 Kare Beyaz çikolata
Üzeri için:
Tatlı Patates Topları Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tatlı patates önceden ısıtılmış 200 derecelik fıırnda yumuşayana kadar pişirilir. Yumuşayınca fırından alınır ve kabuğu soyularak bir kapta püre haline getirilir.
- Yer fıstıkları havanda dövülerek parçalanır.
- Kestanelerin kabukları çıkarılarak ezilir.
- Yer fıstığı ve kestanelerle birlikte kalan diğer malzemeler tatlı patates püresine katılarak ele yapışmayan hamur kıvamına getirilir.
- Kopartılan küçük parçalarla top şekli verilir ve dışı istenilen malzemeyle kaplanır. Ben Hindistan cevizi baharatı, kakao, yulaf ezmesi ve beyaz çikolata kullandım. Afiyet olsun!