Hamur İşleri
Tam Buğday Unlu Poğaça
Pazar kahvaltılarına yakışacak pratik ve bir o kadar da lezzetli bir poğaça tarifimiz var! Tam buğday unlu poğaça tarifi için sizleri mutfağa alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 4 Su Bardağı Tam Buğday Unu
- 1/2 Su Bardağı Yoğurt
- 1/2 Su Bardağı ılık Süt
- 2 Adet Yumurta
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Kase Süzme Peynir
- 1 çay Kaşığı Yaş Maya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Demet Dereotu
Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce kurulardan başlıyoruz. Unu ve kabartma tozunu bir kapta harmanlıyoruz.
- Sonra sıvı birleştirmeye geçiyoruz. Ilık süt ile mayayı birbirlerine karışana kadar karıştırıyoruz.
- Sonra içine yoğurdunu ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
- Sonrasında sırasıyla yumurtayı ve tereyağını ekliyoruz.
- Katı ve sıvı bırleşimlerini birleştirip pürüzsüz olana kadar yoğuruyoruz.
- En son dereotunu ekleyip hamuru 1 saat dinlenmeye bırakıyoruz. İçine peynir ilave ediyoruz.
- 200 derecede 20 dakika pişiyoruz. Afiyet olsun.