Hamur İşleri

Tam Buğday Unlu Poğaça

Pazar kahvaltılarına yakışacak pratik ve bir o kadar da lezzetli bir poğaça tarifimiz var! Tam buğday unlu poğaça tarifi için sizleri mutfağa alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
  • 4 Su Bardağı Tam Buğday Unu
  • 1/2 Su Bardağı Yoğurt
  • 1/2 Su Bardağı ılık Süt
  • 2 Adet Yumurta
  • 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
  • 1 Kase Süzme Peynir
  • 1 çay Kaşığı Yaş Maya
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Demet Dereotu
Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. İlk önce kurulardan başlıyoruz. Unu ve kabartma tozunu bir kapta harmanlıyoruz.
  2. Sonra sıvı birleştirmeye geçiyoruz. Ilık süt ile mayayı birbirlerine karışana kadar karıştırıyoruz.
  3. Sonra içine yoğurdunu ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
  4. Sonrasında sırasıyla yumurtayı ve tereyağını ekliyoruz.
  5. Katı ve sıvı bırleşimlerini birleştirip pürüzsüz olana kadar yoğuruyoruz.
  6. En son dereotunu ekleyip hamuru 1 saat dinlenmeye bırakıyoruz. İçine peynir ilave ediyoruz.
  7. 200 derecede 20 dakika pişiyoruz. Afiyet olsun.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu