Dışı kıtır, içi ağızda dağılan nefis bir helva tarifi sizlerle. Tahin de ona çok yakışıyor. Tahinli kıtır helva tarifi karşınızda.
Tahinli Kıtır Helva Tarifi İçin Malzemeler
- 100 Gram Tereyağı
- 1,5 Su Bardağı Un
- 125 Gram Pudra şekeri
- 1/2 Su Bardağı Tahin
- 1/2 Su Bardağı Iri çekilmiş Fındık Içi
Tahinli Kıtır Helva Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağını bir tencerede eritelim. Ardından unu katıp rengi dönene kadar iyice kavuralım.
- Kavrulan helvamızın içine pudra şekerini katalım. Pudra şekerini iki seferde katalım. Daha sonra tahinini ekleyip kıvam alana katar karıştıralım.
- Son olarak fındığı katıp karıştırıp ocağın altını kapatalım.
- Helvamızı bir kapa alıp düzeltelim. Bir saat kadar buzdolabına koyalım. Dolaptan çıkardığımız helvamızı ister dondurma kaşığı ile ister dilim olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
