Faydalarını anlatmakla bitiremediğimiz, genellikle herkesin sevdiği ağızları sulandıracak bir lezzet. Kabak tatlısını yapmak için en güzel zamanlar bu zamanlar.
Kabak tatlısının tercih edilmesinin bir diğer nedeni de kalorisinin diğer tatlılara göre düşük olmasıdır. Üzerine serpeceğiniz cevizle lezzetini zirvelere taşıyacak olan bal kabağı tatlısını denemediyseniz hemen denemelisiniz.
Tahinli Bal Kabağı Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Kilogram Bal Kabağı
- 750 Gram şeker
- 2 Yemek Kaşığı Tahin
- 1 Avuç Ceviz
- 1 Tatlı Kaşığı Hindistan Cevizi
Tahinli Bal Kabağı Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kabak tatlısı için kabağı ince ince dilimledikten sonra soyup çekirdeklerini çıkartalım.
- Büyük ve yayvan bir tencereye kabakları yayalım. Üstüne şekeri döküp ocağa koyalım.
- Kapağı açık şekilde şekeri eriyene kadar ocakta bırakalım. Yaklaşık 10 dakika kadar.
- Şekerler eridiğinde fırın tepsisine alabiliriz. Fırında 180 derecede pişirelim, yaklaşık 20 dakika kadar. Afiyet olsun.
