Sahanda sucuklu yumurta… Başlı başına bir Pazar kahvaltısı, zorda kalan bekarların ağız sulandıran ana yemeği sucuklu yumurta tarifini pratik bir şekilde 5 dakikada hazırlayıp sıcak ekmeği banabilirsiniz.
Günaydın, daha ne duruyorsunuz?
Sucuklu Yumurta Tarifi İçin Malzemeler
- 100 Gram Sucuk
- 1 Adet Yumurta
- 1/4 çay Kaşığı Tuz
Sucuklu Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kişi sayısına göre azaltıp arttırabileceğiniz oranda sucuğu ince ince dilimleyin.
- Ocağa aldığınız yanmaz yapışmaz tabanlı yağsız tavaya sucuk dilimlerini yerleştirin.
- Aralarda ters çevirerek hafif bir renk alana ve yağını salana kadar sucukları orta ateşte pişirin.
- Kişi sayısına göre arttırabileceğiniz yumurtayı, sarısının dağılmaması için dikkatli bir şekilde bütün olarak sucuk dilimlerinin orta kısmına kırın.
- Yumurta beyazını aralarda dağıtıp, spatulanın ucuyla hafif bir şekilde karıştırarak kısık ateşte pişirin.
- Akı, şeffaf bir renkten beyaza doğru dönen sahanda sucuklu yumurtayı sıcak olarak bekletmeden sevdiklerinizle paylaşın.
