Yöresel Yemekler

Sivas Köfte

Ekmek arasına çok yakışan, doyurucu ve enfes bir öğün olan Sivas köfte tarifine alalım sizleri.

Sivas Köfte Tarifi İçin Malzemeler
  • 500 Gram Kıyma
  • 1 çay Kaşığı Tuz
Sivas Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Kıymayı tuzla iyice yoğurun. Üzerini kapatıp buzdolabında bekletin.
  2. Ellerinizle köfteye şekil verin. Buzdolabı poşetinin arasında yassılaştırın.
  3. Tost makinesine dizin. Kapağı köftelere değmeyecek şekilde, kendi suyunu verip çekene kadar çevirerek pişirin. Afiyet olsun.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu