![](https://yemek.kocaali.com/wp-content/uploads/2022/08/sivas-kofte-kezban-720x470.jpg)
Yöresel Yemekler
Sivas Köfte
Ekmek arasına çok yakışan, doyurucu ve enfes bir öğün olan Sivas köfte tarifine alalım sizleri.
Sivas Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 Gram Kıyma
- 1 çay Kaşığı Tuz
Sivas Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kıymayı tuzla iyice yoğurun. Üzerini kapatıp buzdolabında bekletin.
- Ellerinizle köfteye şekil verin. Buzdolabı poşetinin arasında yassılaştırın.
- Tost makinesine dizin. Kapağı köftelere değmeyecek şekilde, kendi suyunu verip çekene kadar çevirerek pişirin. Afiyet olsun.