Hem lezzetli hem de sağlıklı bir tarif olan şekersiz ve glutensiz banana bread, damağınızda harika bir tat bırakmaya geliyor. Onu bir de böyle deneyin.
Şekersiz ve Glutensiz Banana Bread Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Adet Yumurta
- 4 Adet Muz
- 1/4 Su Bardağı Kakao
- 1/4 Su Bardağı Keçiboynuzu Unu
- 1/2 Su Bardağı Tahin
- 1/2 çay Kaşığı Kabartma Tozu
- 1/2 çay Kaşığı Karbonat
- 1/2 çay Kaşığı Tuz
- 1/2 çay Kaşığı Vanilin
- 60 Gram Bitter çikolata
Şekersiz ve Glutensiz Banana Bread Tarifi Nasıl Yapılır?
- 3 adet muzu, yumurtaları ve tahini blenderdan pürüzsüz olana kadar çekin.
- Daha sonra keçiboynuzu unu, kakao, karbonat, kabartma tozu, tuz ve vanilini ekleyip karıştırın. Eğer bitter çikolata kullanacaksanız bu aşamada ilave edip, blenderdan tekrar çekin.
- Elde edilen hamuru yağlı kağıt serilmiş olan baton kek kalıbına dökün. En son kalan 1 adet muzu boyuna kesip, yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış fırında, 180 derece 40 dakika pişirin. Piştikten sonra keki dinlendirin. Servis ederken üzerine dilerseniz fıstık ezmesi ilave edin. Afiyet olsun.
