Lezzetli mi lezzetli, diğer pilav tariflerine taş çıkarır! Haydi sizi mutfağa alalım.
Şehriyeli Domatesli Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 Su Bardağı şehriye
- 1 Adet Soğan
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Su Bardağı Domates Sosu
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 2 Yemek Kaşığı Kıyılmış Maydanoz
Şehriyeli Domatesli Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?
- Derin bir pilav tenceresinde tereyağını eritelim, soğanları hafif piyazlık doğrayıp sarımsaklarla birlikte pembeleşene kadar soteleyelim.
- Üzerine şehriyeleri alalım ve kavuralım. Domates sosunu da ekleyelim, suyunu çektirelim, tuz ve karabiber ilavesini yapalım.
- Hafif suyunu çekince altını kapatıp, 1 kaşık tereyağı atıp bağlamasını sağlayalım. Maydanoz ekleyip servis yapalım. Afiyet olsun.
