Sebzelerin ve köftenin spagetti ile birleşmesi, hem görsel olarak hem de lezzet olarak çok doyurucu bir tabak ortaya çıkarıyor. Karşınızda: Sebzeli köfteli spagetti tarifi.
Sebzeli Köfteli Spagetti Tarifi İçin Malzemeler
- 200 Gram Spagetti Makarna
- 2 Adet Orta Boy Kabak
- 2 Adet Orta Boy Havuç
- 1 Adet Kapya Biber
- 10 Adet Misket Köfte
- 2 Yemek Kaşığı Sweet Chili Sos
- 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1/2 çay Kaşığı Karabiber
Sebzeli Köfteli Spagetti Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sebzeleri doğrayıcı yardımı ile ya da bıçak ile ince uzun dilimleyin.
- Tavanın altını açın 1 çorba kaşığı zeytin yağını ekleyin misket köfteleri soteleyin, bir kaseye alın.
- Aynı tavaya 2 çorba kaşığı zeytinyağı ekleyin ve sebzeleri de soteleyin, tuz, karabiber ekleyin.
- Sebzeler pişerken spagettiyi al dente haşlayın, pişen sebzelerin üzerine ekleyin karıştırın.
- Sweet chili sosu ekleyin iyice karıştırın.
- Servis tabağına alın, üzerine köfteleri ekleyin, isterseniz maydanoz ya da fesleğen ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
