Klasik poğaçaların dışında yumuşacık bir lezzet Hem hamurunda hem de içerisinde çikolata saklı. Sütün, kahvenin yanında çok yakışacak bir lezzet. Hadi buyursunlar tarifimize.
Schokobrönchen (Çikolatalı Poğaça) Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 Su Bardağı Süt
- 1 Paket Yaş Maya
- 4 Yemek Kaşığı Eritilmiş Tereyağı
- 3 Yemek Kaşığı Bal
- 4 Su Bardağı Un
- 1 çay Bardağı Damla çikolata
- 5-6 Yemek Kaşığı çikolata Kreması
Arasına sürmek için:
- 1/2 çay Bardağı Süt
Üzeri için:
Schokobrönchen (Çikolatalı Poğaça) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamur için gerekli malzemeleri un hariç karıştırın
- Unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edin
- Hamuru tezgaha alın ve damla çikolatayı ekleyerek yoğurun
- Hamuru 12 eşit parçaya bölün. Böldüğünüz parçaları merdaneyle açıp ortasına 1 tatlı kaşığı sürülebilir çikolata koyun.
- Hamuru kapatıp yuvarlayın. Tepsiye dizin üzerine bez örtün ve 1 saat mayalandırın
- Fırına koymadan önce üzerine süt sürün. Damla çikolataların yanmasını engelleyecektir.
- 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. Çıkarıp dinlendirdikten sonra servis edin. Afiyetler olsun!
