Ekmek
Sağlıklı Tost Ekmeği
Öyle lezzetli, öyle tok tutuyor ki artık hiç kimse dışarıdan tost ekmeği almayacak! Sağlıklı tost ekmeği tarifi için sizleri mutfağa alalım.
Sağlıklı Tost Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Silme Tatlı Kaşığı Kuru Maya
- 1,5 Su Bardağı Su
- 1 Tatlı Kaşığı Pekmez
- 1 Yemek Kaşığı Eritilmiş Tereyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 4 Su Bardağı Tam Buğday Unu
Sağlıklı Tost Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- 1.5 su bardağı ılık su ve mayayı bir kasede karıştırıp 5 dakika bekliyoruz.
- Ardından bütün malzemeleri karıştırıp hamurumuzu yoğuruyoruz.
- Yoğurduğumuz hamuru oda ısısında 45 dakika mayalandırıyoruz.
- Mayalanan hamuru pişireceğimiz kalıba alıyoruz.
- Kalıba alıp 1 saat kadar mayalandırıyoruz.
- Kalıpta mayalanan hamuru önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri kızarana kadar kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
- Soğuduktan sonra dilimleyerek poşete koyup buzdolabında saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.