Hamur İşleri
Haşhaşlı Patatesli Çörek

Çıtır çıtır ağızda dağılan leziz cevizli çörek tarifi ile karşınızdayız! Haşhaşlı patatesli çörek tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Haşhaşlı Patatesli Çörek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 Su Bardağı Su
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 3-4 Su Bardağı Un (aldığı Kadar)
- 1/2 Paket Yaş Maya
- 1 Tatlı Kaşığı şeker
- 2 Adet Haşlanmış Patates
Hamuru için:
- 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 100 Gram Haşhaş
- 1 Kase Ceviz Içi
İçi için:
Haşhaşlı Patatesli Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamur yoğurulup mayalandıktan sonra iki ye bölüyoruz.
- Bir parçayı alıp onları da altışar parçaya bölüyoruz .
- 6 adet hamuru tabak büyüklüğünde açıyoruz.
- Arasına ezilmiş ve kavrulmuş haşhaşı yağla çoğaltıp karıştırarak sürüp kırılmış ceviz koyuyoruz.
- Hamurlar üst üste konularak daha sonra elle açıyoruz.
- Onu da 4 eşit parçaya bölerek üst üste koyuyoruz.
- Hamuru iki taraftan büküyoruz. Diğer hamuru da aynı şekilde yapıyoruz.
- Fırında pişirelim. Afiyet olsun.