Sütlü ve hafif tatlı sevenler için nefis bir rafine şekersiz muhallebi tarifim var. Haydi mutfağa!
Portakallı Fit Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 500 Mililitre Süt
- 5 Yemek Kaşığı Irmik
- 1 Adet Portakal Suyu
- 1/2 Adet Portakal Kabuğu
- 2,5 Yemek Kaşığı Bal
- 1 Tatlı Kaşığı Labne
Portakallı Fit Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce süt ve irmiği kıvam alana kadar pişirin.
- Kıvam almaya başlayınca portakal suyu ve rendelenmiş kabuğu ilave edip kaynama noktasına gelinceye kadar pişirmeye devam edin.
- Piştikten sonra ocağın altını kapatın ve arada karıştırarak yaklaşık 10 dakika sıcaklığının geçmesini bekleyin.
- En son bal ve labneyi ekleyerek bir mikser yardımı ile iyice karıştırın ve servis kaselerinize döküp soğumaya bırakın.
