Kış yaklaştıkça ve kış boyu bizim vazgeçilmez favori yemeğimiz ıspanak üzerine bol yoğurt ile yemeye doyum olmuyor. Yemeğimiz belli olduğuna göre tarife geçelim hemen.
Pirinçli Ispanak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 600 Gram ıspanak
- 1 Adet Soğan
- 5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 çay Bardağı Pirinç
- 3 Su Bardağı Su
- 1 çay Kaşığı Tuz
Pirinçli Ispanak Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir adet kuru soğanı zeytinyağıyla beraber güzelce kavuruyoruz üzerine salçasını ekledikten sonra güzelce karıştırıyoruz ve kestiğimiz ıspanakları içine ilave ediyoruz.
- 5 dakika kadar ıspanağı yatışmasını bekledikten sonra üzerine pirincimizi ekliyoruz.
- Suyunu ve tuzunu ilave ettikten sonra tenceremizin kapağını kapatıp kaynayana kadar harlı ateşte pirinçler yumuşayana kadar da kısık ateşte pişiriyoruz.
- İster üzerine yoğurt elleyerek isterseniz sade olarak tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.
