Evinizi mis gibi kokularla dolduracak, iştahınızı açacak peynirli poğaça karşınızda. Üstelik mayasız, beklemeden…
Peynirli Mayasız Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Su Bardağı Un
- 2 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Su Bardağı (2 Parmak Eksik) Sıvı Yağ
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 Kase Beyaz Peynir
Peynirli Mayasız Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- 3 su bardağı unu yoğurma kabına alın. Kabartma tozunu da ekleyin.
- Ortasını açıp 1 yumurtanın tamamını, diğer 1 yumurtanın sadece akını ekleyin.
- Üzerine 1 su bardağı yoğurt ve yağı da ekleyip yoğurun.
- Hamurunuz ele yapışmayan bir kıvam aldığında ceviz büyüklüğünde kopartıp içine rendelenmiş peynirinizi koyup kapatın.
- Tepsiye dizdiğiniz poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu dökün.
- Önceden 175 derece ısıtılmış fırına atın. Pişirme süresi fırınınıza göre değişebilir. Üzeri pişip kızardığında çıkarın.
