Tadı damağınızda kalacak, kahvaltılarınızı şenlendirecek cinsten puf puf bir hamur kızartması tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Tam buğday unu ile içerisinde enfes peynir ile hazırlayacağınız peynirli hamur kızartması tarifi için mutfak sizleri bekliyor.
Peynirli Hamur Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 Su Bardağı Süt
- 1/2 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Adet Yumurta
- 1 Yemek Kaşığı Sirke
- 1 Tatlı Kaşığı Karbonat
- 1/2 çay Kaşığı Tuz
- 3.5 Su Bardağı Tam Buğday Unu
- 1 Küçük Kase Beyaz Peynir
- 1 Küçük Kase Süzme Peynir
- 1 Avuç Maydanoz
- 1 Kahve Fincanı Zeytinyağı
Peynirli Hamur Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamur için gerekli olan malzemeleri karıştırıp güzelce yoğurun.
- Beyaz peynir ve süzme peyniri bir kasede çatalla ezin ve maydanozu doğrayıp içine ekleyip karıştırın.
- Hamuru 4 parçaya bölün. 1 cm kalınlığında olacak şekilde açın.
- Bir kalıp veya bardak ile yuvarlak hamur parçaları elde edin.
- Bir kenarına peynir karışımından koyup yarım ay şeklinde kapatın.
- Yağda kızartın ve servis edin. Afiyet olsun.
