Hamur İşleri

Peynir Kenarlı Pizza Tarifi

Bu tarifte dışarıda yediğiniz müthiş pizza tarifini sizlerle paylaşacağım. Hazırsanız, başlayalım. Şimdiden afiyetler olsun.

Peynir Kenarlı Pizza Tarifi Tarifi İçin Malzemeler

    Hamur İçin:

  • 1 Su Bardağı Un
  • 1 çay Kaşığı Tuz
  • 1 çay Kaşığı şeker
  • 1/2 çay Kaşığı Maya
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağ
  • 1/2 Su Bardağı ılık Su

    Üzeri İçin:

  • 10 Adet Zeytin
  • 1 Adet Domates
  • 100 Gram Dana Eti
  • 1 Adet Biber
  • 200 Gram Hollanda Peyniri
Peynir Kenarlı Pizza Tarifi Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. Öncelikle hamuru hazırlamak için ılık suya maya ilave edip 10 dakika bekleyin.
    Hamuru malzemelerini bir kaseye koyup, yoğurun. Hamur hafif yapışkan olmalı ama elinize  yapışmamalıdır.
  2. Hamuru yoğurduktan sonra 20 dakika kadar dinlenmeye bırakın.
  3. Mayonez ve yağı karıştırın. üzerine ince kıyılmış sarımsakları ilave edin. Üzeri için gıdaları doğrayıp hazır bekletin.
  4. Mayalanmış hamuru oklava veya elinizle inceltip, yuvarlak şekilde yayın. Hamurun kenarlarına peynir koyup içeriye doğru yuvarlayıp kapatın.
  5. Hamurun ortasına sosu ilave edip her tarafa gelecek şekilde yayın. Çok az Hollanda peyniri (mozarella, kaşar) döküp üzerine gıdaları koyun.
  6. 180 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Pişmeye yakın üzerine peynir ilave edip 5 dakika peynir eriyene kadar pişirmeye devam edip, servis edebilirsiniz.
  7. Afiyet olsun.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu