Hem glutensiz hem de çok lezzetli bir kahvaltılık arıyorsanız tam size göre bir lezzet ile karşınızdayız! Patates omleti tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.
Patates Omleti Tarifi İçin Malzemeler
- 4 Adet Orta Boy Patates
- 1 Tutam Maydanoz
- 2 Adet Yumurta
- 2 Yemek Kaşığı Mısır Unu
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Pul Biber
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1 Küçük Kase Kaşar Peyniri
- 1 Fincan Zeytinyağı
Patates Omleti Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesler soyulur, rendelenir.
- Çıkan suyu iyice el yardımı ile sıkılır.
- Yumurta, maydanoz ve baharatları ekleyin.
- Mısır unu da ekleyip iyice karıştırılır.
- Tavanın tabanı kadar zeytinyağı ekleyin ve harcın yarısını tavanın tabanına yayın.
- Orta ateşte 5 dakika pişirin. Ara katına rende kaşar ekleyin.
- Harcın kalanını kaşarın üzerine yayın.
- Tavanın kapağı ile ters düz yapıp çevirin ve üstte kalan yüzünü de kızartın. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
