Sadece çikolata kreması, un ve yumurta üçlüsünden oluşan nefis, yapımı kolay kurabiye için sizleri mutfağa alalım.
Nutellotti Tarifi İçin Malzemeler
- 180 Gram çikolata Kreması
- 135 Gram Un
- 1 Adet Orta Boy Yumurta
- 60 Gram çikolata Kreması
Üzeri için:
Nutellotti Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeleri silikon spatula ile karıştırın. Ardından 1-2 dakika tezgahta elinizle yoğurun.
- Tezgaha streç film açın hamura dikdörtgen şekli verip streç film ile sarın. 30 dakika buzdolabında dinlendirin.
- Dinlenen hamuru çıkarın ve boylamasına 5’e enlenmesine 4 eşit parçaya kesin. Yada basit yöntemle tartınızla 18 gramlık 19 veya 20 eşit parça elde edin.
- Parçaları elinizde yuvarlayıp elips (basık daire) şeklini verip yağlı kağıt serili fırın tepsinize eşit aralıklarla dizin. Tepsideki hamurların ortalarına tabanlarını delmeyecek şekilde parmağınızla delikler açıp yuvalar oluşturun.
- Bu yuvalara kaşık yardımıyla yada şık görünüm için yıldız duylu sıkma torbasıyla nutella sıkın. Önceden ısıtılmış fırında altlı üstlü fanlı modda 170 derecede 8-10 dakika arası pişirin.
- Fırından fırına değişiklik olacağı için 7. Dakikada sıcaklığı kontrol etmenizde fayda var. Fırından çıkan kurabiyelerin üstlerini pirinç fındık yada fıstıkla süsleyebilirsiniz.
- Kurabiyeler çay kahvelerin yanında servise hazır. Streçle kapalı kalacak şekilde 2 gün oda sıcaklığında muhafaza edebilirsiniz. Afiyet olsun.
