Yaz havalarında tek bir ısırıkla içinizi ferahlatabilecek kadar buz gibi ve leziz bir tatlı tarifi ile karşınızdayız. Alt tabanının o enfes kıtırlığı, üzerinde ki kayısının sosunun yoğunluğu ile yaz aylarının gözdesi olmaya hazır. Mini raw cheesecake tarifi için mutfağa buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.
Mini Raw Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
- 4 Yemek Kaşığı Yulaf Ezmesi
- 1 çay Kaşığı Bal
- 1 Tatlı Kaşığı Pekmez
- 4-5 Adet Kuru üzüm
- 1 Tutam Tarçın
- 2 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi Tozu
Alt Tabanı İçin:
- 2 Yemek Kaşığı Labne
- 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 1 Yemek Kaşığı Bal
- 3 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi Tozu
Orta Kısmı İçin:
- 3-4 Adet Kayısı
- 1 Yemek Kaşığı Süt
Üst Sosu İçin:
Mini Raw Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Alt tabanı için tüm malzemeleri rondoya atıp karıştırıyoruz, karışan malzemeyi yapacağımız kaba koyup çay bardağı altıyla bastırıyoruz, 10 dakika buzlukta bekletiyoruz.
- O sırada orta kat için malzemeleri tekrar rondoda karıştırıyoruz ve 10 dakika buzlukta beklettiğimiz alt tabanın üstüne eşit miktarda döküyoruz.
- Tekrar buzluğa gönderip 1 saat bekletiyoruz. En son kısım olan üst sosu 1 saat beklettikten sonra hazırlayıp en üstüne döküyoruz ve biraz daha buzlukta bekletip soğuk servis ediyoruz. Afiyet olsun.
