Nefis tadıyla yöresel bir lezzet… Karşınızda: Mini kurabiye tarifi. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.
Mini Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 Gram Margarin
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Adet Yumurta
- 1 Paket Kuru Maya
- 1 Yemek Kaşığı şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 5-6 Su Bardağı Un
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 1 Yemek Kaşığı çörek Otu
Mini Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- 1 su bardağı süt ile kuru mayayı bir kapta iyice karıştırıyoruz.
- Margarini eritiyoruz, ayçicek yağı, yumurta, şeker, tuzu ilave edip iyice karıştırıyoruz.
- Alabildiğine unu ekleyip 30 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
- Yuvarlak şekiller verip üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ekliyoruz.
- 180 derece fırında 30 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.
