Rengarenk ipliklerle sarılmış makaralarla oynamayı her çocuk çok sever. Kuşak ve teknoloji olmaksızın, renkli ipli makaralar tüm çocukların favorisidir. Peki o makaraların şeklini kullanarak çoluk çocuk tüm ailenin bayılacağı kurabiyeler yapıyoruz dersek ne dersiniz?
Makara kurabiyesi, nasıl yapıldığını bilmeyenler içini bu şekli nasıl vermişler diye düşündürtecek kadar şık ve havalı. Kalıp kullanmak istemeyenler, evdeki malzemelerle harikalar yaratmak isteyenler, şık sunumları, farklı kurabiyeleri sevenler. Hepinizi memnun edecek, kıyır kıyır, tam çaya banmalık bir kurabiye bu makara kurabiyeleri. Kim demiş makaralar sadece söküklerimizi dikme içindir diye. Buyurun bir de böyle deneyin. Afiyetler olsun.
Makara Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 Paket Oda Sıcaklığında Margarin
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 3 Tepeleme Yemek Kaşığı Pudra şekeri
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Adet Yumurta
- 1 Yemek Kaşığı Kakao
- 3,5 Su Bardağı Un
Makara Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kakao hariç tüm malzemeleri bir kaba alın ve güzelce yoğurun.
- Hamurunuz ele yapışmayan bir kıvam alana dek yoğurmaya devam edin. Gerekirse un ilavesi yapabilirsiniz.
- Hazırladığınız kurabiye hamurunu iki eşit parçaya bölün ve parçalardan birine kakaoyu ekleyerek, kakao tamamen dağılana dek yoğurun .
- Yoğurduğunuz hamurlardan birini unlanmış tezgaha alın ve bir merdane yardımıyla ortalama 1 cm kalındığında açın.
- Bir çay bardağı yardımı ile açtığınız hamurdan daireler kesin ve makaranın üst kısmını yapışmaması için una batırdıktan sonra, kestiğiniz yuvarlakların ortasına hafifçe bastırın
- Tüm hamuru bu şekilde hazırladıktan sonra, önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üstleri hafifçe kızarana dek yaklaşık 11 dakika pişirin.
- Fırından alın ve soğumasını bekledikten sonra servis edin.
