Hamur İşleri

Mahlepli Yalancı Çörek

Mis gibi çörek tadını ve kokusunu çok pratik bir tarifle yakalamaya ne dersiniz? Yapması 15 dakikanızı alacak ama çay ve kahve ile yemesinin zevki sınırsız!

Mahlepli Yalancı Çörek Tarifi İçin Malzemeler
  • 1 Su Bardağı şeker
  • 2 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Süt
  • 2 Su Bardağı Un
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Tepeleme Yemek Kaşığı Mahlep
  • 1/2 Paket Margarin
  • 1 çay Kaşığı Damla Sakızı
Mahlepli Yalancı Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?
  1. 1 yumurta ve 1 yumuartanın beyazı ile şekeri çırpın.
  2. Sırasıyla süt ve erimiş yağı ekleyin ve çırpmaya devam edin.
  3. Eleyerek, un, kabartma tozu ve mahlebi yavaş yavaş, çırparak ekleyin. En son zevkinize göre toz halinize getirdiğiniz sakızı ekleyin ve karıştırın.
  4. Kelepçeli kabınızın altına fırın kağıdı koyun ve yanlarını yağlayın ki yapışmasın. Harcı eşit dağılacak şekilde kalıba dökün.
  5. Üzerine bir fırça yardımıyla yumurta sarısını sürün.
  6. Soğuk fırında (önceden ısıtmayın) 180 derece 30 dakika kadar pişirin.
  7. Aralarda kontrol edin, fırınlar farklılık gösterebilir, üzeri renk alıp pişmediyse biraz daha tutun.
  8. Soğuyunca ikram edin, afiyet olsun!

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

Başa dön tuşu