Rafine şeker içermeyen ve inciri yoğun olarak hissedeceğiniz harika bir tat olan şekersiz incirli tart pişmanlık yaşatmayan bir tarif. Üstelik hazırlaması da sandığınızdan kolay.
Afiyet olsun.
Reklam
Malzemeler
Nasıl Yapılır?
- Unu derin bir kaba alıyoruz; içerisine yumurta, yoğurt, sirke, kabartma tozunu, tereyağını ve pekmezi ekleyip iyice yoğuruyoruz. 20 dakika kadar üzeri kapalı şekilde dolapta bekletiyoruz.
- Hamur dinlenirken incirleri ocakta birkaç dakika çeviriyoruz; içerisine tarçın ve kırılmış cevizi ilave ediyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Dinlenen hamuru merdane yardımıyla açıp çatal ile delikler açıyoruz; orta kısmına incirli harcı döküyoruz ve hamuru kenarlardan kapatıyoruz. Hamur fazla geldiği için ben kalan hamurla poğaça gibi açıp arasına bir tane incir koyup kapattım.
- Turtayı 150 derecede hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Fırından çıkarıp servis ediyoruz.
Bu tarifi puanlayın
Denediniz mi? Bir yıldıza tıklayın.
