Şerbetli tatlıların en güzeli o. Klasik halini çok sevdiğimiz revani şimdi limonlu haliyle karşınızda. Üstelik hazırlaması da çok kolay. Afiyet olsun.
Limonlu Revani Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Adet Yumurta
- 1 çay Bardağı Toz şeker
- 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı (bir Parmak Eksik) Süt
- 1 Su Bardağı Irmik
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 1 Adet Limon Kabuğu Rendesi
- 3 Su Bardağı şeker
- 4 Su Bardağı Su
- 5 Damla Limon Suyu
Limonlu Revani Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle şerbeti hazırlayalım çünkü şerbet tatlıya soğuk dökülecek. 3 su bardağı şeker ve 4 su bardağı suyu şeker eriyene kadar kaynatalım. 5 damla limon suyunu ekleyip soğumaya bırakalım.
- Keki için yumurta ve şekeri rengi açılıp köpük köpük olana kadar 5 dakika çırpalım.
Kalan malzemeleri de hamura ekleyerek biraz daha çırpmaya devam edelim. - Hazır olan kek hamurunu yağlanmış borcama dökelim. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar 30-35 dakika kontrollü pişirelim.
- Pişen tatlının üzerine sıcakken, soğumuş olan şerbeti dökelim ve çekmesi için kenara alıp biraz dinlendirelim.
- Soğuduktan sonra dilimleyip, istediğimiz gibi süsleyerek servis edelim.
