Hafif, mis gibi limon kokulu bu muhallebiler ağır yenilen yemeklerin sonrası çok güzel gidecektir. Yapması zaten çok kolay sadece sabırsızlanmadan buzdolabında soğumasını beklemek zor olacak…
Limonlu Kolay Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Litre Süt
- 5 Yemek Kaşığı şeker
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 2 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Adet Limonun Suyu
- 2 Adet Limon Kabuğu
- 1 Paket Vanilya
- 1/4 çay Kaşığı Zerdeçal
Limonlu Kolay Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencereye unu,nişastayı,şekeri ve limon kabuğunu ekleyip azcık süt ekleyip tüm malzemeler karışana kadar çırpıyoruz.
- Sütün kalanını ekleyip ocağın altını yakıyoruz.
- Limon suyu ekler eklemez hızlıca çırpmaya devam ediyoruz (kesilmemesi için).
- Kaynamaya başlayınca vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.
- Kaselere boşaltıp ılıyınca buzdolabına kaldırıyoruz. Soğuk olarak servis yapınız. Afiyet olsun.
