Bir hafta sonu Karadeniz kahvaltısı yapmak istiyorsunuz ve kuymak tarifi arıyorsunuz, o zaman sizlere lezzetine doyum olmayan uzadıkça uzayan bir kuymak tarifi bırakıyorum.
Kuymak Tarifi İçin Malzemeler
- 3 Yemek Kaşığı Tereyağ
- 1,5 Yemek Kaşığı Mısır Unu
- 1,5 Su Bardağı ılık Su
- 300 Gram Kaşar Peyniri
Kuymak Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı güzelce eritiyoruz daha sonra mısır ununu ekleyip güzelce kavuruyoruz.
- Suyu yavaşça ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
- Kıvam aldıktan sonra peyniri ekleyip karıştırıp altını kapatıyoruz, afiyet olsun.
