Özellikle et yemeklerinin yanında bir piyaz oldu mu, tadından yenmez. Gelin bugün piyazın kuzeni sayılacak farklı bir meze tarifi hazırlayalım. Haşlanmış fasulyeleri çok sevdiğimiz malzemelerle buluşturarak püre kıvamında bir yancı hazır ediyoruz. Hazırlaması çok kolay, lezzeti de nefis. Dilerseniz tavuk ve balık yemeklerinizin yanında da servis edebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor kuru fasulye ezmesi tarifimize buyur ediyoruz.
Kuru Fasulye Ezmesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Su Bardağı Haşlanmış Kuru Fasulye
- 1 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
- 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 5 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Diş Rendelenmiş Sarımsak
- 1 Yemek Kaşığı Tahin
- 1 Yemek Kaşığı Limon Suyu
- 1 çay Kaşığı Tuz
Kuru Fasulye Ezmesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Haşlanmış kuru fasulyeyi bir kaba alın. Üzerine diğer tüm malzemeleri ekleyin.
- Blenderdan püre haline gelene kadar geçirin. Gerekirse yoğurt ve zeytinyağı ilavesinde bulunun.
- Ardından bir kaba alarak servis edin. Afiyetler olsun!
